On désigne aussi ce type de fer sous les noms de carillon ou de côte de vache. De section carrée et d’environ 10 millimètres de côté (4 lignes), les fentons servent d’armatures à des ouvrages maçonnés, tels que les hottes des cheminées des cuisines ou les hourdis des planchers. Dans ce dernier cas, ils sont disposés sur des fers de plus grosse section, entretoisant leurs poutrelles, et placés parallèlement à celles-ci en étant espacés tous les 20 centimètres environ. On en trouve encore dans les trémies ménagées dans les enchevêtrures des cheminées pour constituer, avec des chevêtres en fer carré, une sorte de paillasse servant d’armature aux hourdis de remplissage.
Extrait de : Maisons de Paris, éditions EdN , Paris, 2003 par Jacques FREDET